- El evento tendrá lugar del 16 al 18 de junio en la Plaza de la Constitución de la localidad madrileña
- Seis caravanas gastronómicas componen el festival junto con catas y maridajes
Este jueves 15 de junio viene marcado en el calendario por la festividad religiosa del Corpus Christi. Aunque en varias zonas de la geografía española la jornada se recoge como festiva, la Comunidad de Madrid no se encuentra entre ellas. Sin embargo, el municipio madrileño de Galapagar si tendrá una celebración especial gracias a la presencia en la Plaza de la Constitución de la II Expo Food Trucks que tiene lugar en esta localidad de la sierra Noroeste de Madrid.
Del 16 al 18 de junio seis food trucks aparcan en la plaza para ofrecer a sus habitantes varios bocados únicos tanto nacionales como internacionales. Bartolillos ibéricos y croquellanas de pan de ostia de la mano de Ibericoteca, hamburguesas gourmet a cargo de El briche ahumado, o arepas venezolanas servidas por La Cuchara Street son algunos de los bocados imprescindibles que inundarán Galapagar de viernes a domingo.
Pero Expo Food Trucks es más que varias caravanas repartidas por la localidad. El evento, gracias a la colaboración de Vino Pasión de Galapagar, oferta una cata maridaje el sábado a las 14 horas con la participación de todas las caravanas gastronómicas presentes en esta segunda edición. Un poco más tarde, a las 19 horas, tendrá lugar la cata oficial de la Liga Expo Food Trucks, un campeonato en el que participan todas las food trucks de las diferentes ediciones, incluida la pasada en Nuevos Ministerios, y cuyos ganadores se darán a conocer en el mes de diciembre. Por último, la música tendrá un espacio privilegiado en el festival con la presencia a lo largo de las tres jornadas de Mundy.
Un Corpus Chirsti especial llega a Galapagar.
Información
- Dónde: Plaza de la Constitución, 28260-Galapagar
- Cuándo: 16 al 18 de junio de 2017
- Horario: Viernes de 19 a 01 horas; sábado de 12 a 01 horas; domingo de 12 a 19 horas
